گل زوفا

گل زوفا

زوفا یکی از مهمترین گیاهان دارویی و ادویه ای است این گل که به صورت طبیعی می روید مانند مریم گلی از تیره نعناعیان است که با نام های دیگری نظیر گل پونه یا زوفای یابس نیز شناخته می شود.این گیاه دارویی دارای گل های زیبا، معطر، آبی وگاهی سفید مایل به صورتی است که در در انتهای ساقه آن ظاهر می شوند.

گیاه زوفا بومی فرانسه، یونان و ایتالیا است ومعمولا در مناطق اطراف دریای مدیترانه می روید و در ایران نیز در مناطق جنوبی یافت می شود ریشه این گیاه ضخمیم بوده ودارای انشعابات فراوان است وبرگ های آن نسبتا کوچک می باشند و دارای نوک تیز و بوی معطر هستند.

ترکیبات طبیعی موجود در گل زوفا

گل زوفا دارای ترکیبات مختلفی از جمله کامفور، پینو کامفون، بنتاپینن ، فلانوئید هیسوپین

،تانن،رزین  وتنین هایی مانند ماروبین است.

موارد مصرف زوفا

قسمت های مورداستفاده زوفا که یک گیاه با طبع گرم وخشک است؛ شامل گل، برگ و میوه هستند که می توان به صورت دم کرده، تنتور، جوشانده عرق و خشک شده استفاده کرد.از اسانس این گیاه در صنايع کنسروسازي، نوشابه سازي و همچنين در صنايع آرايشي و بهداشتي نیز استفاده می شود. گیاه زوفا به علت نوش فراواني که در گلهاي اين گياه به وجود مي آيد در رديف گياهان مولد عسل جای گرفته است.

خواص گل زوفا

گلزوفا برای درمان بیماری های مربوط به دستگاه تنفس مانند سرفه، سیاه سرفه، برونشیت و آسم استفاده می شود و نیز این گیاه سبب افزایش فشارخون، هضم غذا می شود.زوفا خاصیت ضد قارچی و باکتریایی دار د از دیگر خواص این گیاه طبیعی می توان موارد زیر را نام برد

• تقویت معده
• ادرار آور
• درمان کم خونی
• درمان صرع
• برطرف کننده افسردگی
• کنترل قند خون
• بهبود دستگاه گوارش
• رفع انگل روده
• مفید برای بیماران مبتلا به ایدز
• رفع عصبانیت
• رفع خستگی و کوفتگی بدن

خواص عرق گل زوفا

• ضد سرماخوردگی
•  ضد سرفه و خلط آور
• دفع سموم
•  ضد قولنج
• رفع عفونت های ریوی
•  پادزهر قوی

طریقه مصرف پیشنهادی: یک فنجان در یک لیوان آب سرد میل شود.

موارد منع مصرف زوفا و قسمت های مختلف آن مانند گل آن

 گیاه زوفا علاوه بر فواید بی شماری که دارد ممکن است مضرات زیر را داشته باشد.

افراد مبتلا به فشار خون بالا باید از مصرف آن اجتناب کنند زیرا این گیاه فشار خون را افزایش می‌دهد. قسمت های مختلف گیاه زوفا از جمله گل آن؛ اثر سقط جنين دارند بنابراين زنان حامله بايد از خوردن آن پرهيز كنند.

مضرات زوفا

مصرف بيش از اندازه اين گياه براي كبد مضر است همچنین استفاده از گیاه زوفا در کودکان کمتر از 5 سال، ممکن است باعث تب و تشنج شود و مصرف زیاد این گیاه خصوصا روغن آن باعث مسمومیت افراد می شود.

تداخلات داروهایی ترکیبات گل زوفا

تحقیقات لازم برای تداخلات ترکیبات مختلف گیاه زوفا و گل های آن ادامه داد این در حالی است که تا کنون ثابت شده است که این ترکیبات با داروهای قلبی تداخل ایجاد می کند.