رزماری

رزماری

رزماری که برخی آن را با نام با عنوان اکلیل کوهی می شناسند گیاهی است که معمولا در کوهستان رشد می کند. رزماری دارای طبیعت ادارا آور بوده و مصرف آن موجب می شود سموم بدن از طریق ادرار دفع شوند. در نتیجه می تواند در حفظ سلامت بدن بسیار تاثیر گذار باشد. همچنین موجب سلامتی کبد می شود.

 این گیاه دارویی به واسط داشتن خواصی همواره از دیرباز تا کنون مورد توجه پزشکان بسیاری در سرتاسر دنیا قرار گرفته است. رزماری نیز مانند رازیانه بسیار خوش عطر و خوش طعم است و برای غذاها یک چاشنی قوی محسوب می شود.

 از رزماری برای درمان بیماری های بسیاری استفاده می شود. از طرفی این گیاه برای سلامتی و زیبایی پوست بسیار تاثیر گذار است در نتیجه در تولید محصولات زیبایی آرایشی و بهداشتی از این ماده ارگانیک استفاده می کنند.

گیاه رزماری بسیار خوش عطر و طعم و از خانواه نعناع است. ارتفاع آن معمولا بین 0.5 تا 1 متر است و برگ هایی سبز رنگ دارد. گاهی گیاه رزماری گل می دهد که گل های آن به رنگ آبی روشن هستند. این گیاه در گذشته به صورت خودرو می رویید اما امروزه می توان آن را پرورش داد. طبع گیاه رزماری از نوع گرم و خشک بوده و برای سلامتی حافظه و یادگیری بسیار مفید است.

خواص درمانی رزماری

رزماری دارای  خواص درمانی بی شماری است که از جمله می توان به موارد زیر اشاره نمود.

1. نیرو دهنده و مقوی معده به دلیل خاصیت ضد باکتریایی که دارد. جهت درمان عفونت معده و زخم معده به کار می رود. همچنین رزماری برای سلامتی معده و یبوست و نفخ نیر موثر است.از طرفی به دلیل این که رزماری دفع کننده سموم بدن است عوامل بیماری زایی که همراه با غذا وارد بدن می شوند را دفن می کند. افرادی که کم اشتها هستند می توانند برای افزایش اشتهای خود از رزماری استفاده نمایند.
2. می توان روغن رزماری  را بر روی شقیقه مالش داد زیرا درمان و تسکین دهنده میگرن است. 
3. گیاه طبیعی رزماری به عنوان یک محرک شناختی عمل می کنند و برای افزایش حافظه و مغز بسیار مفید هستند. همچنین احتمال ابتلا به بیماری های عصبی را کاهش می دهد.
4. به دلیل وجود آنتی اکسیدان  در این ماده طبیعی موجب افزایش ایمنی بدن در برابر سایر بیماری های می شود از جمله این آنتی اکسیدان ها می توان به رزمارینیک اسید، کافئیک اسید، بتولیک اسید، و کارنوسول اشاره کرد.
5. رزماری به دلیل وجود موادی مانند منگنز، کارنوسول ، رزمارینیک اسید و کارنوسیک اسید خاصیت ضد تورمی و ضد سرطانی دارد. و به علاوه در درمان بیماری هایی مانند سرطان خون، پروستات، سینه و کبد و شش نیز تاثیر گذار است.
6. به دلیل خاصیت ضد باکتریایی رزماری برای حفظ سلامت دندان و خوشبو کننده دهان بسیار مفید است.
7. رفع زردی و تورم کبد
8. ضد زردی و کاهش قند خون
9. ضد حملات ناگهانی قلبی به دلیل داشتن مواد معدنی
10. ضد سیاه سرفه و سرگیجه
11. نارسایی اعمال کبد

طریقه مصرف رزماری

رزماری را هم می توان به صورت روغن برای موارد خارجی و هم به صورت عرق گیاهی به صورت خوراکی استفاده کرد. برای استفاده از عرق رزماری کافی است بعد از هر وعده غذایی  یک استکان همراه با آب سرد مصرف شود.

موارد منع مصرف

1. استفاده از رزماری برای خانم های باردار ممنوع است زیرا به عنوان سقط کننده جنین شناخته می شود.
2. زنان شیرده بهتر است از آن در دوران شیردهی به صورت خوراکی مصرف نکنند.
3. همچنین برای افرادی که به اختلالاتی مانند تشنج و صرع مبتلا هستند توصیه نمی شود.