بوقناق
بوقناق
بوقناق نوعی گیاه دارویی می باشد که از خانواده چتریان و با نام علمی (Apiaceaee) است. این گیاه رویشی بیابانی و وحشی دارد و در زبان پارسی با نام "خارزن بابا" و "چرخه" و در زبان آذری با نام "بوقناق" شناخته می شود. بوقناقگیاهی پایا دارای ارتفاعی در حدود ۵۰ تا ۲۰۰ سانتی متر و همچنین پوشیده از تارهای پنبه ای است که عموما به رنگ سفید و آبی روشن می باشد. قسمت هایی از این گیاه اعم از ساقه و شاخه این گیاه به صورت بال دار می باشند و در کناره و نوک آن ها خار وجود دارد.
برگ های بوقناق بیضی شکل بوده و تقریبا بزرگ و کشیده با کناره خاردار می باشند. گل های این گیاه به رنگ بنفش و به صورت یک طبق ضخیم و متراکم قرار گرفته اند. ریشه و میوه این گیاه مانند سایر گیاهان دارویی ا ز جمله خرفه، آویشن و غیره دارای خاصیت دارویی بسیار بوده و در طب سنتی کاربرد دارد. در ایران این گیاه در دامنههای البرز و زاگرس، اصفهان، استان های آذربایجان، همدان و کردستان در ارتفاع ۲۶۰۰ متر از سطح دریا رشد می کنند.
شرایطی که قبل از مصرف بوقناق باید به آن توجه نمود
- وضعیت عمومی مصرف کننده
- میزان اثرگذاری و پاسخگویی بوقناق بر مصرف کننده (بیمار)
- قند خون ناشتای فرد مصرف کننده
- توجه به روند بهبودی برنامه رژیمی مصرف کننده
- میزان قند سه ماه ی بیمار
فواید درمانی گیاه بوقناق
- پایین آورنده قند خون
- پیشگیری و کاهش دادن سکته های مغزی و قلبی
- درمان بیماری های خونی (اعم از کم خونی و کمبود پلاکت همچون بیماری ITP)
- درمان و بهبود بیماری تنگی نفس
- بهبودی بیماری های تنفسی از جمله آسم
- پیشگیری از سکته های مغزی و قلبی و کاهش بروز آن ها
- بیماری ضعف عضله قلبی
خواص درمانی عرق بوقناق
- درمان دیابت و کاهش قند خون
- پاکسازی کبد
- درمان کم خونی
- سلامت دستگاه گوارش
- درمان ورم و سنگ کلیه
- کاهش حملات قلبی و مغزی
- کاهش حملات قلبی
- تاثیر بر غدد فوق کلیه
- درمان جوش صورت
طریقه مصرف: توصیه می شود یک ساعت قبل از هر وعده غذا، نصف استکان میل شود.
موارد مصرف بوقناق
دمنوش: دمنوش طبیعی بوقناق که از گیاه خشک آن تهیه می گردد، خاصیت ها و مزیت های بسیاری در طب سنتی دارد. این دمنوش در ۲۰ دقیقه دم می کشد و پس از صاف نمودن آن می توان از آن بهره برد.
عسل بوقناق: بوقناق گل هایی دارد که زنبورها از آن ها عسل درست می نمایند. به این عسل، عسل بوقناق یا زول گفته می شود، زمان برداشت این نوع عسل اوایل فصل تابستان می باشد.
شربت بوقناق: این شربت ارگانیک برای بیماران دیابتی بسیار مفید می باشد و زیر نظر پزشک و با مشورت ایشان تجویز می گردد. استفاده از شربت این گیاه باعث می شود تا طرز استفاده از آن گیاه آسان تر گردد.
عرق بوقناق: در طب سنتی از گل و ریشه گیاه بوقناق به شکل های مختلفی استفاده می شود که یکی از موارد استفاده به صورت عرق می باشد. عرق گیاهی بوقناق بسیار مفید بوده و در درمان بسیاری از بیماری ها موثر می باشد. عرق این گیاه خواص شگفت آوری برای بدن انسان دارد.
موارد منع: تا به حال عوارض خاصی از مصرف عرق گیاه بوقناق مشاهده نشده است.
مضرات بوقناق
مصرف بیش از اندازه گیاه دارویی بوقناق باعث افت فشار خون می گردد و به همین علت برای جلوگیری از افت فشار خون بایستی آن را به همراه خوراکی هایی همچون خرما و عسل میل نمود. لازم به ذکر است که در نوشیدن دمنوش یا عرق این گیاه افراط نکنید به این علت که با خوردن این عرق فشار خون کاهش یافته و احساس بی حالی برای مصرف کننده ایجاد می نماید.