غنچه گل محمدی
غنچه محمدی خشک
غنچه گل محمدی خشک همانند خود گل محمدی خشک شده دارای خواص بی نظیر و فراوانی است که برای درمان بسیاری از مشکلات انسان مفید می باشد این غنچه دارای طبع معتدل تا کمی سرد و خشک است بنابراین ضد صفرا و بلغم محسوب می شود.
کاربردهای غنچه گل محمدی خشک
۱- گل محمدی و غنچه آن یکی از خوشبو کننده های عالی برای فضاهای مختلف است همچنین ترکیب آن با ادویه های مختلف مانند وانیل و دارچین یکی از بهترین ترکیب ها می باشد.
۲- از دیگر کاربردهای غنچه گل محمدی و استفاده از آن به عنوان خوشبو کننده در جاکفشی ها حمام و کشو ها است.
۳- کاربرد دیگر غنچه گل محمدی خشک استفاده از آن به صورت دمنوش است که این دمنوش یک نوشیدنی معطر و فوق العاده با خواص بسیاری است و یکی از دمنوش هایی برای افرادی است که علاقه مند به نوشیدنی های گرم می باشند. لازم به ذکر است که به دمنوش غنچه گل محمدی دمنوش گل سرخ و دمنوش گل زرد هم می گویند.
۴- از غنچه گل محمدی خشک در تهیه حلوا و تزیین دسرها و کیک ها به عنوان یک چاشنی معطر نیز استفاده می شود.
خواص دمنوش غنچه گل محمدی خشک
گفتیم که یکی از کاربردهای مهم غنچه گل محمدی خشک استفاده از آن به صورت دمنوش است که این دمنوش دارای خواص بسیار و بی نظیری است که در زیر به چند مورد از آن ها می پردازیم
۱- درمان آکنه و جوش صورت و جوانسازی پوست صورت
۲- تسکین گوش درد و درمان درد دندان
۳- کمک به بهبود سردرد و رفع بی خوابی
۴- نشاط آور آرامبخش و ضد فشار های روانی
۵- درمان اسهال و استفراغ و نیز بهبود دردهای معده و روده
۶- کاهش وزن برای افرادی که قصد لاغر شدن دارند.
۷- از دیگر خواص دمنوش غنچه گل محمدی ضد سرطان بودن آن است همچنین این دمنوش ضد استرس است و افرادی که استرسی هستند با خوردن آن آرام می شوند
۸- حفظ سلامت چشم یکی دیگر از خواص دمنوش غنچه گل محمدی خشک است همچنین میتوان به هنگام قرمزی و سوزش چشم از از آب گل سرخ و غنچه آن برای شستشوی چشم ها استفاده کرد.
۹- دمنوش غنچه گل محمدی خشک تسکین دهنده دردهای مفصلی و بخصوص درد گردن است.
10- از دیگر خواص غنچه گل محمدی خشک جلوگیری از پوکی استخوان و نیز جلوگیری از مشکلات قلبی عروقی می باشد
11- غنچه گل محمدی خشک همچنین با افزایش کلاژن سازی پوست باعث شادابی و جوانی پوست و جلوگیری از ایجاد چین و چروک در آن می شود
12- دمنوش غنچه خشک گلمحمدی همچنین به دلیل ضد باکتری بودن یکی است گیاهانی است که برای رفع اسهال خونی و التهاب های دستگاه گوارش بسیار مفید می باشد
روش نگهداری از غنچه گل محمدی خشک
برای نگهداری از غنچه گل محمدی خشک می توان به روش زیر عمل کرد
غنچه های خشک گل محمدی را باید در بطری نوشابه یا آب معدنی یا ظرف در دار نگهداری کرد
همچنین ده تر است که در جایی از این غنچه ها نگهداری شود که کاملاً خشک و خنک باشد و به آن ها رطوبت وارد نشود
علاوه بر این برای نگهداری طولانی مدت از غنچه های گل محمدی می توان آن را در ظرف دربسته ای در فریزر گذاشت
برای ماندگاری بیشتر ماندگاری و بوی غنچه گل محمدی بهتر است که آن را به صورت کاملا خشک کنید و زمان استفاده از این غنچه ها را پودر کرده و مورد استفاده قرار دهید.
مواد مغذی موجود در غنچه گل محمدی خشک
غنچه گل محمدی خشک و موادی که از آن ساخته می شوند مانند چای و دمنوش ها دارای عناصر مختلفی از جمله ویتامین E، ویتامین c، سلنیوم، منیزیم منگنز، پتاسیم و غیره هستند و بنابراین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر انواع بیماری ها می شوند
روش خشک کردن غنچه گل محمدی خشک
می توان برای خشک کردن غنچه گل محمدی با یک روش ساده سنتی عملکرد یعنی می توان بعد از جمع آوری این غنچه ها آن ها را با احتیاط کامل شست و سپس با یک سوزن از ساقی آن ها نخ رد کرد بعد آن ها را در سایه که هوا جریان داشته باشد و به دور از گرد و غبار آویزان نمود تا خشک شوند زیرا با آویزان کردن آن ها غنچه ها با زمین تماس ندارند و حالت طبیعی شان حذف شده و بارعایت نظافت خشک می شوند.